25 января 2021 года на территории МАОУ «Школа № 5» г. Ростова-на-Дону телеканал Дон-24 снял сюжет на тему «Организация горячего питания в школах». В мероприятии приняли участие начальник МКУ «Отдел образования Кировского района города Ростова-на-Дону» Воронцова Антонина Ивановна и главный специалист Управления образования города Ростова-на-Дону Рыбина Галина Леонидовна.
С 1 сентября 2020 года во всех школа Ростовской области организовано бесплатное горячее питание для всех учащихся 1-4 классов. В рамках этой программы по инициативе губернатора Ростовской области были выделены дополнительные средства на приобретение нового технологического оборудования для переоснащения школьных столовых.
Перед началом этого учебного года в МАОУ «Школа № 5» была поставлена новая линия раздачи (мармит для первых и вторых блюд, холодильная витрина) и оборудование пищеблока (пароконвектомат на 10 уровней, печь, тестомес, картофелечистка, мясорубка).
Благодаря этому процесс приготовления пищи вышел на более качественный уровень. Каждый школьник ежедневно получает возможность употреблять блюда из свежих, качественных, полезных продуктов, которые приготовлены по утвержденной технологии на профессиональном оборудовании.
Гости смогли увидеть, как организован процесс питания школьников в условиях пандемии Covid-19. Столовая школы № 5 состоит из 3-х разграниченных залов. В рамках действующих санитарных требований график питания составлен таким образом, что для каждого класса выделено отдельное время и зал для завтрака или обеда. На входе в столовую установлены умывальники, диспенсеры с жидким мылом, санитайзер с антисептиком для рук, сухие бумажные полотенца и электросушилки. В каждом зале размещены обеззараживатели воздуха закрытого типа. Таким образом, приняты все меры, чтобы процесс питания был безопасным для детей.
